June & Lula + CONCOURS

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♫ June & Lula- Lonely Guy Blues ♫

Il y a quelques jours, j’ai reçu un colis au bureau. A l’intérieur, un cd envoyé par la gentille Judith. Une petite merveille. June & Lula les cheveux au vent mouillés dans ma voiture. J’ai pensé que ça serait bien d’en parler sur le blog. 1,2,3 c’est parti…

Aprés un album quasiment passé inaperçu,  Le duo revient très bientôt avec un deuxième album, « Yellow Leaves », qui, « après le plan simple et serré du premier album, révèle le duo sous des atours plus amples, plus panoramiques », annonce le label dans un communiqué, évoquant « des histoires parfois tragi-comiques, qui parlent de la mort et du deuil, de la violence faite aux femmes, aux sans-abris, aux Roms, aux animaux », et encore d’autres « histoires qui disent la nécessité de relever la tête et de continuer à avancer, malgré tout ».

En plus de l’interwiew, je vous propose de gagner leur deuxième album. Il suffit juste de m’envoyer un email à glossandwine@gmail.com en me disant, quelle est votre chanson préféré pour déguster du vin/lorsque vous diner entre amis. J’annoncerais le(s) gagnant(s) dans l’article de la semaine prochaine... Bonne lecture!

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Bonjour, pouvez-vous vous présenter en quelques lignes ?

J&L : Nous sommes un duo, une guitare et deux voix qui s’entremêlent en harmonie. Cela fait 5 ans que nous jouons ensemble, nous sortons notre deuxième album intitulé Yellow Leaves le 27 mai.

Comment vous êtes dirigées vers la musique  ?

Lula : Quand j’avais 6 ans, mon père avait un groupe, j’assistais à leur répètes, ça m’a donner envie de chanter ! J’ai pris des cours de chant très tôt – que je n’ai jamais arrété d’ailleurs – et me suis mise plus récemment à la flûte et à la clarinette.

June: J’ai commencé par le violoncelle, puis en grandissant je me suis tournée vers des instruments et des styles plus « pop », et c’est grâce à June&Lula que c’est devenu une activité à plein temps. C’est avant tout un moyen de s’exprimer, et une fois qu’on y a gouté on ne peut plus s’en passer…

Mis à part la musique, quelles sont vos autres passions dans la vie ?

Lula : Le cinéma, la couture et la cuisine.

June: Je peins, je lis (en ce moment je me passionne pour les autrices féministes).

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De nos jours, beaucoup de femmes consomment de plus en plus de vins, quel rapport avez-vous avec le vin ?

Lula : Je bois très peu, mais un verre de bon vin après un concert est toujours le bienvenu !

June: J’aime le vin rouge particulièrement, après les concerts c’est vrai nous partageons un verre, souvent en rencontrant le public, c’est le meilleur moment de la soirée !

Avez-vous un vin préféré ? Une appellation chouchoute ?

Lula : J’aime le vin des pays de la loire, le Saumur me plait beaucoup

June: Les Graves et le Pinot Noir

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Avez-vous un endroit favori pour passer du temps avec vos copin-s-nes, votre amoureuse dans Paris?

Lula : De bons souvenirs sur les quais de Seine. Des fêtes, des répètes, des rencontres musicales …

June: La Mutinerie c’est mon fief du moment.

Quels sont vos projets  ?

J&L : Nous débuterons notre tournée en automne, et nous présenterons notre nouvel album sur scène le 29 mai à la Boule noire (Paris). Toujours priorité sur les concerts, c’est ce qui nous motive.

Si vous gagnez/ réussissez quelque chose, vous faites pèter le champagne? 

Lula : Je n’aime pas tellement le champagne, mais ça arrive, pour marquer le coup.

June: Ca dépend qui a payé la bouteille…

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Quelle serait selon vous la chanson qui traduit un état d’esprit épicurien?

Lula : hmm, là comme ça, je ne vois pas…

June: Une chanson de nous vous voulez dire? The Cursed Waltz, c’est la suite de l’histoire de notre Clown. Il va au paradis dérider les chérubins et faire danser tout le monde.

Un petit mot pour la fin?

J&L : On a hâte de retourner sur les routes et de vous présenter nos nouvelles chansons, on espère que vous viendrez nous voir en concert ! Et rappelez vous « pas besoin de vin pour être soul, pas besoin de sous pour être bien » (Dick Annegarn)

Vous pouvez retrouver June & Lula sur leur facebook, leur myspace, et pendant leur tournée…

Autre chose, je vous conseille de jeter un coup d’oeil dans la semaine sur Instagram ici et sur facebook ici , et de réserver dés à présent votre soirée du 7 juin…

Margaux

Instagram Wines 2

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Instagram Wines 2

♫ Paolo Conte- Via con me ♫

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Avec la météo actuelle, je vous avoue que j’ai eu un peu de mal à aller déguster dans les domaines. Alors en attendant, que l’autonome/printemps s’éclipse pour laisser placer au soleil, chaleur et piscine, j’ai décidé de faire un petit récapitulatif de mes photos instagram de cet hiver. Vous pouvez me suivre sur Instagram ici et sur facebook ici. Mon petit doigt me dit que quelques surprises ne vont pas tarder à arriver…

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1. Dans la Cave de mon grand-père, j’ai trouvé un « petit » vin à mon nom et de l’année de ma naissance 2. Keep Calm I Drink Wine 3/4 On est allée à la neige, on a fêté nos un an <3 5. Avec les filles, on a fait une virée à Barcelone, et on a déguster des Vins espagnols 6. Les tonneaux Jack Daniel se promène dans la jolie ville de Londres 7. J’ai eu un article d’amour dans Le Vigneron des Côtes du Rhône (merci Chantal) 8. Je suis retournée à la neige avec Louise et Manon, et ce ne fut pas glorieux ^^ 9. On a fêté le départ à la retraite de ma copine Monique

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1. Je me suis baladée à Beaumont du Ventoux 2. On a fait un bon repas avec un vin parfait <3 3. J’ai pris des cours de dégustation à l’Université de Suze la Rousse 4. On a fêté l’anniversaire à Louise au Carré Gourmand à Gigondas 5. L’automne/ été au Chêne Bleu 6. Des Délicieuses assiettes de dégustation (accord-mets et vins) 7. J’ai réalisé une petite interwiew pour France Bleu Vaucluse 8. On a fêté Paques 9. Et il y a eu Découvertes en Vallée du Rhône au Palais des Papes

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1. Heden est juste à croquer 2. Burger King aussi d’ailleurs 3. On a passé un excellent moment grace aux mojitos de Barcelone 4. On est allé dîner en amoureux 5. J’ai mangé un superbe cheesecake maison 6. Le Chêne Bleu au début du printemps c’est beau! 7. Plafond étoilée aux Amis à Orange 8. Fake Tatoo (merci Hello it’s Valentine) 9. Le dimanche c’est pas régime avec ma maman!

Belle semaine…  Margaux

8 kilomètres à pieds, ça n’use pas mes souliers!

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8 kilomètres à pieds, ça n’use pas mes souliers ! 

                          The Kinks – Sunny Afternoon – YouTube

Dimanche dernier, j’ai été gentiment invité par Le Caveau de Beaumont du Ventoux pour une randonnée gustative. Certains ont pu apercevoir quelques moments de « La Rando des Gourmets » sur mon Instagram.

Le rendez-vous était fixé pour 10h30 avec tous les participants de mon groupe, et nous sommes partis nous balader dans les vignes pendant à peu prés 5 heures. Je vous rassure, c’était loin d’être une marche militaire (heureusement pour moi, qui ne suis pas une sportive assidue !).

En association avec le Chef Philippe Galas,  un menu gastronomique a été élaboré autour des Vins de Beaumont du Ventoux, pour permettre de découvrir le terroir et les mets provençaux, trop souvent oublier par rapport aux grandes appellations de la Vallée du Rhône. Tous les deux/trois kilomètres, nous nous arrêtions pour manger un plat. 3 étapes ont été faites : entrée, plat, dessert. La base !

L’étape pour le plat principal (cuisse de volaille garnie de tapenade noire, et tarte d’épeautres provençales) fut la plus mémorable, à mon avis. Une table dressée en haut du vignoble, avec une vue à couper le souffle sur les dentelles de Montmirail, et un groupe de rock qui jouait pendant la halte. Juste complètement dingue !

Le dessert, c’est fait dans un champs d’abricot où surplombe des veilles parcelles de vignes avec pour mets, des fraises de saison et une crème fouettée au chocolat blanc ! Succulent !

Le concept qui se développe de plus en plus, est très sympa pour un dimanche des premiers beaux jours et avant les grosses chaleurs d’été. De jolies vignes vertes, des champs fleuries, et des produits de saison frais.

 

Le caveau de Beaumont de Ventoux développe des vins avec une grande richesse aromatique et une variété de cépages (Grenaches, Cinsault, Mourvèdre, Syrah…). Le terroir permet de produire à la fois des vins Rosés fruités, frais et des vins Rouges charpentés aptes au vieillissement.

Ce fut une belle journée découverte d’un vin de table vers lequel je ne serais pas aller forcément de moi-même et je compte dés à présent rectifier le tir !

Il a fait un peu froid le matin (parce que j’ai cru que c’était l’été avant l’heure) donc, excusez ma tenue masculine ^^. Et sinon, il m’arrive un truc de dingue, un projet incroyable auquel je n’aurais jamais pensé pouvoir participer, mais je vous en parlerais dés que j’ai l’autorisation (teasinnng).

Bonne journée,

Margaux

Ikebana, mon amour…

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♫ Loheem- Colorfield ♫

Aujourd’hui on part à Tavel ! Une appellation que j’associe souvent au Rosé (donc l’été, barbecue, grillade, pétanque, piscine etc). Pour moi déguster du Tavel, c’est donc partir en vacances, et apprécier encore plus les rayons du soleil.

Tavel est un vin d’appellation d’origine contrôlée produit dans les communes du Gard, . Les vins de Tavel sont tous principalement des rosés.  C’est la seule appellation rhodanienne à ne faire que du vin rosé. Le romancier Honoré de Balzac disait que c’est un des rares rosés que l’on puisse avantageusement laisser vieillir. 

Invitée à venir découvrir le domaine de la Rocalière, j’ai eu le plaisir de rencontrer deux sœurs : Séverine et Mélanie. Deux passionnées de vins qui ont repris l’exploitation familiale, il y a une dizaine d’années. Séverine s’occupe du vignoble et de la cave. Mélanie de l’administration et de la partie commerciale. A toute les deux, elles se complètent et portent un regard féminin, jeune, et innovant. Leur volonté est de servir et mettre en avant leur terroir, tout en le respectant, et pour cela, elles ont reçu la conversion en biodynamie en 2011.

Ce que j’ai surtout très apprécié c’est le côté féminin du domaine (et je vous conseille de jeter un œil sur leur joli site internet). Le monde du vin n’est pas uniquement masculin, et l’approche de ces jeunes femmes ne me fait pas mentir !

Leur vignoble s’étend sur une cinquantaine d’hectares, réparti en Tavel, Lirac et Côteaux de Céze. Elles travaillent principalement les cépages suivant : grenache noir, mourvèdre, syrah, clairette rose, et Carignan pour les Rosés et les Rouges, et grenache blanc et clairette pour les Blancs.

J’ai dégusté toute leur gamme de Vins avec un grand intérêt (blanc, rosé et rouge). Mais deux vins ont retenu plus particulièrement mon attention : Perle de Culture en Rosé et Ikebana en Rouge.

Perle de Culture est un vin de type méditerranéen avec des hivers doux et des étés très chauds. Le climat de Tavel est marqué par la présence du mistral, un vent de couloir de nord-ouest à nord, très froid en hiver et chaud en été, qui chasse l’humidité et assaini le vignoble.

Perle de Culture est le fruit de leur volonté de recueillir le jus du terroir exceptionnel de ‘Vallongue’. Chaque parcelle de vignes a été ramassée à date optimale. C’est ainsi, que couche après couche, comme se constitue une perle par sédimentations successives, que la cuvée Perle de Culture est née.

Au nez, cette cuvée évoque une large palette aromatique allant des fruits rouges aux fruits exotiques comme les notes de coco ou encore de vanille Sa dégustation révèle le fruit qui s’est gravé dans la matière, le soyeux et la douceur de sa texture évoquent la rondeur des courbes du bijou. La finale est longue, tannique. Je me suis surprise à le comparer à un vin rouge. C’est ce qui selon moi, fait aussi la particularité de ce vin. Perle de Culture s’apprécie à l’apéritif et accompagne à merveille la cuisine asiatique (les saveurs sucrées salées et épicées), créole et indienne.

Ikebana est mon réel coup de cœur. L’Ikebana est un art traditionnel japonais basé sur la composition florale. Fidèle à cette philosophie, la cuvée Ikebana repose sur une architecture solide sur laquelle se mêlent et s’épanouissent des parfums de fleurs (violette, bleuets, fleurs blanches…) et dont l’harmonie générale révèle un bouquet. Sa forte maturité lui confère la mâche et la sève d’un vin puissant. C’est un vin délicat et tannique à la fois, agréable au nez, onctueux en bouche, et surprenant sur la finale. Je ne peux que vous le conseiller ! J’ai adoré !

Cette visite fut très constructive et je suis contente d’avoir une autre approche de l’appellation Tavel. Merci à Mélanie et Séverine pour leur accueil et mon petit doigt me dit que lors des prochaines soirées Wine & Gloss vous aurez la chance de les rencontrer.

Margaux

Domaine de la Cabotte

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♪ Brassens- Le vin ♪

Suite à la parution de l’article de Chantal Sarrazin dans magazine des Côtes du Rhône, j’ai reçu pleins de petits mots sur la page facebook du blog, des emails etc…Tous étaient gentils, porteurs, et pleins d’encouragements. Cela fait du bien au moral ! Merci de venir ici, et partager mes coups de cœur.

J’ai été invité par Muriel Richard, qui travaille au domaine de La Cabotte à Mondragon pour l’inauguration de leur nouveau caveau !

Ce fut une très belle découverte. Ce qui m’amuse le plus, c’est que le village de Mondragon se trouve à quelques kilomètres à peine de chez moi, et que je n’avais jamais eu la curiosité d’aller explorer ces domaines. Je trouve que j’ai de plus en plus tendance à déguster les appellations que je maîtrise. Le tir est donc rectifié (dans le prochain article, on part à Tavel).

Marie Pierre Plumet d’Ardhuy est une bourguignonne d’origine, et avec son mari, elle s’efforce depuis 30 ans de développer une gamme de vin en accord avec ses principes, ses valeurs et dans le respect de son terroir. Pour cela, ils ont choisi d’être en biodynamie.

La biodynamie (bien qu’elle fut controversée, mais chacun son opinion….. !) est un mode de culture favorisant les échanges entre le sol, le système racinaire et foliaire de la vigne, garantissant ainsi une pureté, une minéralité et une complexité propre. C’est donc la recherche d’un équilibre harmonieux entre la plante, le sol et son environnement.

Leur nouveau caveau met selon moi, ses principes en avant. Tout de bois, il est conçu de manière à ce que l’on se sente à l’extérieur lorsqu’on est à l’intérieur. Une vue à couper le souffle sur leurs vignes et le Mont Ventoux. Un espace aéré, fait de matière noble et respectueuse de la nature.

Leur gamme de Vins est aussi splendide. Gabriel, un rouge puissant qui tient son nom du père de Marie Pierre m’a envouté le temps de quelques gorgées. Bref, je vous conseille d’aller vous déconnecter de vos tracas de citadin, de faire une pause dans votre quotidien et d’aller vous ressourcer dans cet endroit très charmant et enchanteur.

Merci à Muriel, Marie Pierre et son mari pour leur accueil.

Domaine de la Cabotte

Margaux et ses Vins

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Il n’y a pas longtemps, je suis tombé de Margaux Avril et sa reprise de King of Leon. Un petit coup de coeur. Comme la musique à une part importante sur ce blog, je me suis donc dite que ça serait pas mal de faire une interwiew d’artistes que j’aime bien. Margaux Avril, âgée de 20 ans et qui cartonne avec son titre L’air de Rien, a gentiment voulu se prêter au jeu, entre deux enregistrements pour son premier album.  Lire la suite →

13 bonnes raisons de boire du Vin en 2013.

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Bon j’ai un peu de retard, mais comme on est le 31 aujourd’hui, ça peut nous remettre dans l’ambiance (ou pas): je vous souhaite une belle année à toutes et tous. Pleine de bonheur, d’amour, et tout le tralala, mais surtout LA santé. C’est le plus important à mes yeux. D’ailleurs vous devriez boire un verre de vin rouge tous les soirs, car c’est trés bon pour la circulation sanguine! Parole de grand-mère!

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Un peu de Loire dans mon quotidien…

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 Craig Armstrong – Weather Storm ♫♪

Ce que j’aime le plus dans un vin c’est l’opportunité de voyager, de découvrir une région, un pays un nouveau terroir, le temps de quelques gorgées…et ainsi de faire une pause dans son quotidien. Cela peut arriver à tout moment, sans que l’on ait besoin de faire des réservations, tout planifier à l’avance. Il suffit juste de s’asseoir, et remplir son verre (de bonheur ?).

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Interview Michel Deluc- Idée cadeau de Noel

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The Pierces- Secret ♬ ♪♩

Début septembre, j’ai écris un article pour Paulette (ici). Suite à cela, une lectrice m’a contacté pour me parler du concept du Petit Ballon, la boite à vin : un abonnement mensuel à 2 bouteilles de vin, soigneusement sélectionnées par Jean-Michel Deluc, l’ancien sommelier du Ritz, mais aussi des vidéos malignes, drôles, truffées d’astuces et de conseils de dégustations au ton décalé, loin du jargon d’initiés trop souvent employé. En prime, la chance d’accéder à vos cuvées préférées à prix direct propriété. http://www.lepetitballon.com/. Un concept sympa, innovant, et instructif ! En prime, j’ai pu avoir l’opportunité de réaliser une interview de Mr Deluc. Rencontre avec un grand sommelier….

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